¿Qué atractivos tiene Cuba como destino del Caribe? Todos. Es bella, con una población muy social, servicial y educada, con sitios históricos, con sitios humildes y espacios de lujo. Con atractivos naturales realmente inolvidables y con una gastronomía que nació con la historia de la isla y sus principales pobladores.

Al ser una región caribeña, lo primero a destacar en Cuba son sus frutas, que realmente son productos muy sabrosos y de excelente calidad por el clima y las condiciones en que son producidos. Pero en gastronomía pura, la isla es dominada por los mariscos y la carne de cerdo.

En cuanto a los mariscos, las langostas y los camarones es lo más consumido. Aquí son todos frescos, quizá con apenas horas de extracción del mar y también es un consejo muy importante ingresar a un restaurante y pedir un pescado de mar. La frescura del alimento es esencial para un buen sabor.

Otro de los platos más tradicionales además del cerdo, son la langosta, los frijoles, el antipasto y los plátanos fritos. Atención, no todo estómago soporta el cambio radical de la gastronomía, pero probar un poco de los alimentos y platos tradicionales del país es una excelente recomendación.