Sabores del Caribe, gastronomía en Jamaica

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Si visitamos Jamaica seguramente algún operador de viajes os ofrecerá la idea de recorrer el centro jamaiquino y visitar la atracción más famosa del país, que es la casa del cantante Bob Marley, líder negro que creó el reggae y lo exportó al mundo con canciones de amor y paz. Hasta el día de hoy, Marley es el símbolo máximo de los jamaiquinos.

Sin embargo, hay restaurantes en Jamaica que debemos visitar para no perder oportunidad de  probar excelentes platos. Uno de esos restaurantes es Mama Dulces, un sitio que es muy bello para comer y para disfrutar de un buen momento. Por ejemplo, los jueves por las noches ofrece su clásica gastronomía acompañada de música jazz en vivo, conformando un excelente clima para una noche entre amigos o bien en pareja.

Son varios los platos que se pueden degustar en la zona de restaurantes jamaiquinos, y entre ellos globalmente se ofrecen varias ofertas gastronómicas. Por ejemplo, la ensalada Island Breeze, compuesta por lechuga y zanahorias, cebolla roja y nueces tostadas, bañadas en el aderezo cítrico que por estas tierras ofrece un gran sabor. Además, imperdible, pedir un pollo a la jamaiquina o un sándwich de carne de cerdo, previamente cocinado entre hierbas y de sabor único.

Otros restaurantes como Maracas Bay o Gobernador General ofrecen este tipo de delicias propias del Caribe y de las tierras jamaiquinas.

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